2026-03-11
緩解視疲勞、促進發(fā)育、呵護骨骼……各類打著保健旗號的凝膠糖果,正在攻占社交平臺種草清單、網(wǎng)紅直播間必推榜單和藥房保健專區(qū),銷量指數(shù)級增長,甚至成了不少家庭的常備“養(yǎng)生好物”。凝膠糖果是什么?普通消費者又該如何理性選購、避開宣傳陷阱?
虛假宣傳、違法廣告需警惕
不少商家抓住大家“養(yǎng)生”“護娃”的心理,在普通凝膠糖果里添加DHA、葉黃素、磷蝦油等成分,就直接宣傳“補腦”“護眼”“增強免疫力”“預(yù)防疾病”,甚至變著法子給食品“加戲”違規(guī)營銷。這類違規(guī)套路花樣百出:有的打著專家旗號,讓“白大褂”出鏡背書;有的冒用科研機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會名義撐場面;還有的用“包治百病”這類極端誤導(dǎo)性話術(shù)洗腦消費者,刻意模糊普通食品、保健品和藥品的界限,嚴(yán)重誤導(dǎo)消費決策。要明確的是,普通食品不是保健品,非保健食品絕對不能宣稱任何保健功效,這類夸大宣傳、虛假背書行為,均屬于違規(guī)違法。均屬于違規(guī)違法。
凝膠糖果是什么

凝膠糖果分為普通食品和保健食品兩類。日常常見的多為普通食品凝膠糖果,屬于休閑零食。同時,凝膠糖果也是保健食品的一種食品形態(tài)。2021年,市場監(jiān)管總局發(fā)布了《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求(2021年版)》,正式將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型,豐富了保健食品的形態(tài)。
消費提示
普通消費者選購凝膠糖果,無需糾結(jié)成分噱頭,牢記以下三步消費提示,就能快速辨真?zhèn)巍⒗硇宰鲞x擇:

1.先查“藍帽子”標(biāo)志,區(qū)分普通食品與保健食品
查看產(chǎn)品外包裝是區(qū)分兩類產(chǎn)品的最直接方法:
無“藍帽子”標(biāo)志及注冊/備案號的凝膠糖果,即為普通食品。
若有“藍帽子”標(biāo)志+注冊/備案號,即為保健食品,其最小銷售包裝上應(yīng)標(biāo)注保健功能、適宜人群和不適宜人群、食用量及食用方法等。
2.再看標(biāo)簽標(biāo)識,拒信誤導(dǎo)性宣傳

普通食品凝膠糖果的主要原料是糖、食用膠(或淀粉)、甜味劑等,其食品標(biāo)識不能含有聲稱具有保健功能(功效),或涉及疾病治療、預(yù)防作用等方面的內(nèi)容。部分商家可能借添加DHA藻油、磷蝦油等成分,宣傳普通食品凝膠糖果有預(yù)防疾病等功效,這屬于誤導(dǎo)宣傳,消費者在選購時要理性辨別。
3.科學(xué)食用,控制攝入量
食用普通食品凝膠糖果,應(yīng)控制食用量,警惕糖分過量攝入危害健康。對于保健食品凝膠糖果,消費者應(yīng)嚴(yán)格按照其標(biāo)注的適宜人群、保健功能、食用量及食用方法等進行選擇。
來源:食安中國、北京市場監(jiān)管、市說新語